[季璃專訪(1)回顧] [季璃專訪(2)回顧]

季姊姊,希望妳不要放棄寫小說,因為看妳的小說是我動力的來源,更讓我有好心情!祝妳寫作順利,靈感永遠不斷~~

>> 讀者/小欣




專訪內容(三)      編採/愛書小編


1. 季璃大人是不是常去北京呀?為什麼呢?最近有去嗎?


只不過每年去一次,只是一待都是好幾個月,所以會教讀者們感覺季璃好像常常在北京。
因為在北京有親人,有免費的地方住,當然要多多利用囉!
大概短期內不會去了,因為被公司派駐在北京的親人已經回台了!

 

2. 請問妳是怎麼決定書名及主角名的?


各位讀者很好奇嗎?說一句實話,季璃自己也很好奇,那就讓咱們一起來好奇吧!(圍個圈圈,來來來,這裡還有一個空位,妳也蹲下來一起想吧!)

 

3. 不寫稿子時,季璃大人都做哪些事?平日的休閒是什麼?


如上述,也不過就是吃喝玩樂。
咦?同樣的問題需要回答兩遍嗎?

 

4. 季璃在「水叮噹」及「甜蜜口袋」系列的筆法和風格大不相同,妳覺得嗎?妳比較喜歡哪一種呢?


請問這跟喜歡寫古代或現代稿有什麼分別嗎?水叮噹專寫古代,甜蜜口袋專寫現代,當然是都喜歡囉!

 

5. 請問小璃仔何時會再寫狗仔報?


等咱們親愛的詹大頭目與袁大姊頭願意讓小狗仔訪問的時候。

 

6. 請問季璃大人是否有寫作時遇到瓶頸的時候?如果有,是如何解決呢?


當然有,季璃最大的瓶頸就是懶,懶得想書名、懶得想人名、懶得想內容,懶得坐在電腦前打字……等等。

如何解決呀?套一句季璃娘親最愛講的一句台語俗諺──「剩飯不吃,女傭的」!

這句話是在說,反正遲早都是自己要完成的事情,何不早早把它做完呢?如此一想,季璃就會認命一點,創作是一條寂寞的道路,除了自己以外,沒有人能來幫妳完成,但偶有啟發,端看自己能否利用罷了!

 

7. 季璃大人曾經改過筆名是嗎?為什麼要改名呢?現在這個筆名又有何出處?有什麼特別的含意呢?


基本上,季璃是一個很喜新厭舊的傢伙,不只是衣服鞋子包包,就連筆名都是一樣,要不是咱們家詹大頭目與袁大姊頭會反對,季璃還真想常常把筆名換著玩,不過,這麼一來可能連讀者都會受不了,因為可能就會常常找不到季璃的書寶寶看,所以以上純屬天馬行空,隨便想想。

有關於季璃這個筆名,是為了當初跨足到「水叮噹」的時候取的,談不上有什麼大學問,只不過最初季璃並不是要取這個筆名,還因為反反覆覆被袁大姊頭給小罵了一頓,至於以後還會不會改筆名?呃...看看吧!

 

8. 如果想和季璃大人交流一下讀後心得的話,該怎麼辦呢? 


最近季璃申請了電子信箱,未來可能會有個人網頁,目前如果各位親愛的讀者對季璃有任何問題,歡迎寫信指教。

 

給讀者的真心話:
無論妳(你)現在幾歲,請好好保重自己的身體,上天所賜與的身體只有一副,毀壞了就很難再重來,金錢或許很重要,但如果沒有健康的身體,再多的金錢也無法好好享受,千萬、千萬不要仗著自己年輕有本錢,就熬夜、亂吃,試想,誰沒年輕過?而當年肆意揮霍過的人,現在不見得好過啊!

 

小編:上回季美人做了美味的蘋果派後,因為廣受好評,於是絞盡腦汁要介紹更棒的點心給大家,不過上星期提出「香蕉蛋糕」讓小編當場跌倒後,閉關一個星期終於決定推出這款「低脂優格大理石蛋糕」。

到底有多好吃呢?那就試試看以下的食譜,你就會知道嘍!!

作法

1. 將烤箱預熱至175度,烤盤抹油撒粉後待用
2. 將材料(4)混合後,以中速打至發泡狀,約3分鐘
3. 在攪拌機不關的狀態之下,慢慢將材料(3)倒入其中,並加入香草精,持續再打兩分鐘
4. 然後,交替將材料(1)與優格各分兩次持續加入,加入材料(1)時用低速(速度太快會打出麵粉的筋性,成品會略硬),加優格時用中速,充分混合後將攪拌機關掉
5. 接下來,倒出約四分之一的麵糊與材料(2)充分混合,就成了巧克力色麵糊
6. 將剩餘的四分之三麵糊一半倒入烤盤,然後倒入巧克力麵糊,再將剩餘的白麵糊倒入覆蓋在上面
7. 用叉子以Z字型方式來回攪拌約2到3次,使之形成紋路,此時則可放入烤箱烘烤
8. 175度烤45-50分鐘,或烤至將牙籤插入中間,拿出來很乾淨,就是烤好了
9. 從烤箱拿出來之後,大約5-10分鐘後,才從模型裡倒出來,待充分冷卻後即可食用,或密封後可在室溫下保存3-4天,或冷凍可保存至兩個月


基本上,大理石蛋糕是切開就能吃的美味甜點,充滿了濃濃的巧克力香,是季璃頗愛的一款點心。不過,冬天將至,季璃教各位親愛的讀者另一種更美味的吃法,那就是煮一點濃厚香醇的布丁醬澆在切片的蛋糕上,熱熱的布丁醬提升了巧克力的苦甜滋味,這時候可以再配上一杯熱騰騰的紅茶,可以讓整顆心都跟著溫暖起來。

小編:(^_^)b YA~~真的很讚!!各位讀者滿意季璃的專訪內容嗎?謝謝許多讀者來信提出問題,幫了小編編很多忙;當然更謝謝季美人的大力相助,我會跟編輯大人要求讓妳可以晚點交新書稿滴,嗯……交稿日就晚一天好了!ㄎㄎ……

季璃電子信箱:jili728@yahoo.com.tw

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