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傻犬店長討妳愛～夏日大作戰之四

  

下午兩點，忙碌的午餐時段過去之後，小義大利餐館的廚房後頭，一個新面孔學徒正揮汗如雨地清洗著午餐時段客人用過的盤子。
他才剛來三、四天而已，在廚房裡除了洗碗盤之外還什麼事情都無法做，聽說新人洗盤子大概要洗上一、兩個月之後才會被恩准去學習處理蔬菜或肉品什麼的雜務，然而他是走後門進來的，應該不會真的拖上一、兩個月才讓他脫離洗碗工這個雜務吧？
「喂，你又忘了洗盤子的底部。」
韓芳語的語氣有些冰冷。同樣的事她已經提醒過兩、三次了，然而這個男人總是會忘記，所以這一次她不僅開口罵了，還順手拿起手邊的大托盤敲了一下他的頭。
「喔。」沈家健低著頭承受了這一記訓斥的敲擊，連忙將盤子翻過來仔細地清洗底部。
其實盤子的底部會髒到哪兒去？客人基本上都不會碰到這個地方，服務生端盤子送餐的時候也不太會摸到，為什麼非要洗盤子的底部不可？
不過他這個菜鳥是沒有資格反駁的，前輩怎麼教他就得怎麼做，囉嗦太多的話搞不好又要挨打了。沈家健摸了摸那有點疼的頭頂，覺得這位負責教育他的前輩太暴力了一些。
明明是個長相還滿甜美的女孩子，卻時時刻刻板著張臉，一絲笑容都看不到就算了，凶起來的時候還好像虎姑婆似的……沈家健連忙搖了搖頭阻止自己繼續腹誹前輩，來餐廳當學徒是他自己決定的，不管受到什麼樣的待遇都得咬著牙承受才行。
如果是以前的他早就忍不下去了，過慣了那種茶來伸手、飯來張口的富家少爺的奢侈生活，他怎麼可能拉得下臉進餐廳當學徒洗碗盤？要是被他那群朋友知道了鐵定會被恥笑死的──
然而這些都是以前不懂事時的想法，現在的他想要改掉有錢大少爺那些好吃懶做的各種惡習，想要好好修正一下自己的生活態度。都快二十七歲了，他竟然還一事無成，對比青梅竹馬一起長大的兩位好朋友，溫錦翔是已經拿過許多知名獎項的服飾設計師，另一個更了不起，從家族企業的基層員工做起，甄芯現在已經爬到副理的位置了。
對比自己的一事無成，想想他都覺得汗顏啊！
他考慮了好一陣子，最後決定接受舅舅提出來的事業計劃建議，把手邊出租中的一間黃金店面收回來自己開餐廳做生意。
他對餐飲事業並非完全陌生，親戚裡面就有人開壽喜燒店、火鍋店，還有咖啡店等等的，他們沈家幾乎可以算得上是餐飲世家了，因此當他說要開餐廳的時候，很多親戚都給了他寶貴的意見──不是只有成功的經驗談，也有一些失敗的慘痛經歷。總的來說管理很重要，不能把全部的事情都交給請來的員工，免得錢什麼時候被捲走了都不知道。
因此他才來這邊當學徒，了解一下餐廳裡的工作環境，以及每個職務會接觸到的事務細項，以後自己管理起來心裡才會有底。
韓芳語見他抿著唇一副不高興的神情，就開罵了：「才講你一句就擺臉色給我看啊？既然是來當學徒的，就稍微自覺一點，少在那邊給我耍少爺脾氣！」
沈家健覺得前輩好像有針對他的嫌疑，他不清楚自己是不是哪裡得罪她了，難不成是身分已經曝光了？可是這件事情應該只有餐廳老闆知道才對，況且就算身分真的曝光，前輩應該會對他好一點才對吧？
因為隱藏了身分，被當成真的菜鳥學徒來操是意料中的事，沈家健這麼做也是為了改掉往日那些驕恣自大的習性，硬是咬著牙承受了前輩的各種訓誡。
廚房裡的每一個員工都是他的前輩，大家都可以隨意地吼他，可是就屬這個韓前輩的訓斥最讓沈家健難以接受──說實話他自己也不明白為什麼，或許是因為韓芳語是個女孩子？還是個比他小五歲、今年才二十二歲的小女生，每次被她罵，他都覺得特別的難堪。
「動作快一點，你在摸魚嗎？」韓芳語見他慢吞吞地將沖乾淨的瓷盤倒扣在旁邊的烘碗機中，又慢吞吞地去拿下一個等待沖洗的盤子，一向急性子的她火氣都冒到頭頂上來了。「洗個盤子要一分鐘，你當我們餐廳的水是不用錢的嗎？」
「要沖乾淨才行不是嗎？」沈家健終於忍不住頂了句。萬一盤子沒洗乾淨的話還不是要怪在他頭上。
「你要是伶俐一點，一分鐘絕對可以洗五個以上。」
沈家健抿著唇不說話了。他也知道自己的動作有點慢，但那是因為他對洗盤子這個工作還不太上手啊！而且盤面偏大，泡了洗碗精之後又滑不溜丟的，他要一直很小心才不會失手打破盤子呢！
其實韓芳語並不是故意要折騰這個新來的學徒，只是他每次被訓誡時都擺出一副有點不屑的神情，莫名地讓她覺得有些厭惡。
她提醒的事情好像當下他都有照著去做，可是忙了一會兒她再回過頭來瞧他的時候，他竟然又恢復被罵之前的蠢笨態度，這教她怎麼不生氣？
同樣的話一說再說，連豬都該學會了，他卻一再地犯同樣的錯誤，韓芳語覺得自己苦口婆心的教導全都是白費功夫，真是氣死人了。
沈家健又被罵了，覺得有點不爽，可是他現在的身分是新來的學徒，沒有立場發脾氣，只能抿著唇承受前輩的指教。
好不容易把大水槽裡的盤子全部洗完，接下來並不是就能夠休息了，餐廳開始下午茶時段，這時候送進廚房裡的就是各種茶杯、茶具以及蛋糕點心盤，沈家健認命地繼續手邊的清洗工作，昨晚他已經婉轉地向老闆表示自己想要換工作崗位，應該今天就會有答案了吧？
說實話，當了三、四天的洗碗工，他真的快受不了了。
我要評鑑